EPICURE

EPICURE
Qu’importe ce que l’on mange. L'important c'est de savoir avec qui.

Sophie a présenté son nouveau spectacle "DEVENIR" à Caen le 14 Novembre 2008

Le jugement dernier

Le jugement dernier
(détail) La Vierge et le Christ (Michel-Ange)

LA REPUBLIQUE ET LA REPARTITION DES BIENS.

LE PAIN A CREDIT

LE PAIN A CREDIT

LE CARDINAL MAZARIN

LE CARDINAL MAZARIN
UN SICILIEN QUI A DONNE A LA FRANCE CETTE FORME HEXAGONALE QUI NOUS VA SI BIEN A LA BOUTONNIERE

LES SCARLATTI

LES SCARLATTI
Deux siciliens qui ont exercé une influence sur la musique en Europe.

SICCA VENIER

SICCA VENIER
Les poètes d'Italie

SICCA VENIER

SICCA VENIER
BAMBOCHADES TUNISIENNES (Maisons Tunisienne de l'Edition)

Marinette PENDOLA, un très beau témoignage.

Marinette PENDOLA, un très beau témoignage.
La conquista della lingua italiana.

A plus tard la mort - Armand de Montis

A plus tard la mort - Armand de Montis

JOB

JOB
(le livre de Job, faisant partie de l'ancien testament)

Un JOB qui n'arrête pas d'interpeller Rosaire.

A LA TABLE DE YASMINA

A LA TABLE DE YASMINA
Maruzza Loria - Serge Quadruppani
Dans la Sicile du XIIème siècle, Omar Ib Khalid, arrêté pour haute trahison est condamné à mort. Pour tenter de le sauver - sa soeur Yasmina - la princesse d'El Khalid - se fait
Shéhérazade et plaide sa grâce auprès de Roger 1er.
A la manière des contes des Mille et une nuit, Yasmina charmee le comte par ses récits fabuleux et sa cuisine voluptueuse.
Cannoli, cassate, crispelle de ricotta et d'anchois, pesto des îles éoliennes, caponata, soupe de fèves, couscous de poisson, granité de cédrat, chevreau farci,cheveux d'ange au miel, autant de mets raffinés que révèlent les secrets, la richesse et les origines de la cuisine palermitaine. Pignon, jasmin, fenouil sauvage, miel, cédrat, amande, aubergine, anchois, pistache créent toutes les saveurs de la table de Yasmina.


Ecrivain traducteur, Serge QUADRUPPANI partage sa vie entre la France et la Sicile.
Palermitaine, Maruzza LORIA est attachée de presse en Italie. Elle vit à Rome.


Djubrane Khalil Djubrane

Djubrane Khalil Djubrane

Djubrane Kahlil Djubrane

Djubrane Kahlil Djubrane

Qu'y a-t-il de plus précieux que le sourire d'une maman ?

Qu'y a-t-il de plus précieux que le sourire d'une maman ?

Rosaire et sa maman

Rosaire et sa maman

Sophie danse la nature

Sophie danse la nature

Sophie en tournée en Corée

Sophie en tournée en Corée

Sophie danse avec ses tripes

Sophie danse avec ses tripes

Beaulieu - Ouest-France - 25-05-2003

"VENTRE DEBOUT", la création en résidence de la compagnie annahata, a remporté un vif succès à Tandem ce week-end. Du fait de la scénographie, seuls 50 spectateurs à chaque représentation ont pu apprécier cette chorégrapie de Sophie Di Stefano. Ces chanceux de tous âges ont eu du mal a quitter l'univers de cette danseuse talentueuse.
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"Outre le vide, le thème du passage s'est peu à peu imposé, commente Sophie Di Stefano, avec l'idée du temps qui passe, d'où la mise en scène des saisons. Chacune associée à un élément primaire".


Les" Quatre Saisons" de Vivaldi revues et corrigées Par J-N Françoise ont rythmé ces moments de pur esthétisme.

L'ART D'ETRE GRAND-MERE

L'ART D'ETRE GRAND-MERE
Sophie et sa mémée

Sophie mannequin

Sophie mannequin

Catherine VINCENTELLI - Hammam-Lif - Paris

Catherine VINCENTELLI - Hammam-Lif - Paris
LES ECHOS